Top Class Liposoluble Varios colores

Top Class Liposoluble Varios colores

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Azul Noche Rosa Pastel Salmon
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Los COLORANTES LIPOSOLUBLES TOP CLASS en Polvo, están compuestos por pigmentos de la más alta calidad. Son 100% LACAS PURAS, lo que permite lograr colores intensos usando muy poca cantidad. 

Los colorante sliposolubles ofrecen colores más vibrantes y saturados en comparación con los colorantes a base de agua. Son más estables al calor y no se desvanecen fácilmente durante el horneado o la exposición a altas temperaturas.

DOSIS: Máximo 5% del total a colorear. Para lograr un color intenso, recomendamos agitar intensamente hasta que no veamos ningun pigmento.

USOS:

  • Chocolate
  • Manteca Cacao
  • Cookies
  • Merengue
  • Ganache
  • Budines y Bizcochuelos
  • Cremas
  • Pasta BALLINA
  • Helados

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